狮头鱼实际上有两种不同的含义，分别指两种不同的鱼类：
海鱼
学名：梅童鱼
科属：鲈形目石首鱼科梅童鱼属
别称：黄皮头
分布：广东地区
体型：全长40~100毫米，大者可达200毫米
外观：上部灰褐，下部腹侧艳黄色，背鳍棘部边缘及尾鳍末端黑色，头大且圆钝，粘液腔发达。
观赏鱼
学名：火唇柔丽鲷
科属：鲈形目慈鲷科柔丽鲷属
别称：蓝宝石鱼
分布：马拉维湖坦桑尼亚水域
体型：纺锤形，稍侧扁，尾鳍扇形，后缘平直
外观：头部较长，体色浅灰蓝色，体侧稍黄，腹部稍蓝黄色，幼鱼有横条花纹，成熟时全身布满整齐的浅蓝色小斑点，特别是头部在光线照射下闪闪发光。
总结：
海鱼的狮头鱼是一种小型的海生鱼类，学名梅童鱼，主要分布在中国广东地区，具有特定的体型和颜色特征。
观赏鱼的狮头鱼（蓝宝石鱼）是一种淡水鱼类，学名火唇柔丽鲷，主要分布在中非的马拉维湖，以其美丽的蓝色斑点和头部肉瘤而闻名。
这两种狮头鱼分别属于不同的科属，具有不同的生态习性和观赏价值。