大地可以种植的作物种类繁多，具体取决于地理位置、气候条件、土壤类型以及市场需求等因素。以下是一些适合大地种植的作物和植物：
粮食作物
玉米
小麦
水稻
高粱
大豆
经济作物
油葵
蘑菇（如双孢菇）
药材（如人参、黄芪、枸杞）
茶叶
中药材（如金银花、白芨）
蔬菜作物
秋葵
苦瓜
西红柿
辣椒
冬瓜
草莓
蓝莓
猕猴桃
甘蔗
果树
葡萄
柑橘
梨树
桃树
枣树
核桃树
牧草
牧草玉米
苜蓿
白三叶
花卉
五色梅
蓝雪花
月季
苗木
其他植物
食用菌（如香菇、杏鲍菇、金针菇）
草本花卉
中草药
在选择作物时，建议考虑以下几点：
气候条件：选择适应当地气候的作物，以保证产量和品质。
土壤类型：根据土壤的肥力、排水性和透气性选择合适的作物。
市场需求：选择有较高市场需求的作物，以确保经济效益。
技术难度：选择种植技术相对简单的作物，以降低种植难度和风险。
通过合理选择作物，不仅可以提高土地的利用率，还能获得较好的经济收益。