保函在商业交往中扮演着重要角色，主要原因包括：
降低风险：
保函可以降低业主的风险，因为即使承包商违约，业主也能从银行那里得到赔偿。
增强信任：
保函是承包商信用的一种体现，有助于增强业主对承包商的信任，同时也能让承包商更有信心履行合同义务。
促进交易：
有了保函，业主更愿意与承包商合作，因为交易的不确定性减少了，从而促进了交易的顺利进行。
资金流动性：
对于承包商来说，开保函可以释放一部分资金，因为他们不需要预先支付保证金，这有助于缓解企业的资金压力。
法律保障：
保函具有法律效力，可以在发生违约时提供法律上的保护，确保合同条款得到履行。
防范风险：
保函可以最大程度地保障业主方的权益，一旦承包方违约，业主方能够通过保函及时获得赔偿，从而降低自身的损失风险。
增加信任：
保函可以搭建起合作的桥梁，对于承包方来说，提供保函是展示自身实力和诚意的一种方式，有助于增强双方之间的信任。
促进资金流动：
保函代替了现金保证金缴纳，降低了企业资金链压力，提高了资金的流动性，使企业能够将更多的资金投入到项目的实际建设中。
法律强制力：
保函具有独立的法律效力，在一些招投标项目、国际贸易中，更是有明确要求必须使用保函，这不仅是项目参与方的一种约束，也是规范市场秩序的重要手段。
解决交易双方互不信任的问题：
银行凭借其自身良好的信誉介入交易充当担保人，为当事人提供担保，促进交易的顺利执行。
综上所述，保函在商业交往中起到了“安全网”的作用，使得交易双方都能更安心地进行合作，同时也有助于降低交易风险，增强企业的信誉和竞争力。