工商所所长的级别主要 取决于其所在的单位级别。一般来说，在普通的地级市，工商所是副科级别的单位，因此工商所所长通常也是副科级。然而，在一些副省级单位，例如广州和深圳，由于这些城市的行政级别较高，其下属的工商所级别也会相应提升，如广州市工商局是副厅级单位，其区级工商分局则是正处级单位。
此外，也存在一些特殊情况，例如在某些情况下，工商所所长可能因为兼任其他职务而拥有更高的行政级别，如副处级或高配正处级。
综上所述，工商所所长的级别一般为副科级，但在一些特殊情况下，可能会达到正处级甚至更高。需要注意的是，这些级别主要适用于中国大陆地区的行政体系，其他国家的行政级别体系可能会有所不同。