车辆定损单的开具流程如下：
向保险公司报案
交通事故发生后，车主应立即向所投保的保险公司报案，可以电话报案，也可以直接去保险公司报案。
出示相关证件
向理赔员出示行驶证、驾驶证、身份证及保险单证，以便理赔员进行初步勘查和定损工作。
现场勘查与定损
理赔员会完成现场勘查，初步定损工作，并出具定损单。如果事故涉及多方且责任存在争议，可能需要交警部门介入协助确定损失情况。
填写索赔单证
签收审核索赔单证后，理赔员会填写《机动车辆保险出险/索赔通知书》，双方签字确认。然后到车险理赔服务点的驻场定损点进行损失确定，填写《机动车保险事故车辆损坏项目确认单》，双方再次签字确认。
确定维修项目及时间
理赔员开具任务委托单，确定维修项目及维修时间。车主可以根据定损结果选择合适的修车店进行维修。
修车与提交材料
车主将车辆送至指定修理厂进行维修，修理完成后，提交所有索赔材料到保险公司的理赔部门进行最终审核和赔付。
建议车主在定损过程中积极配合保险公司和理赔员的工作，确保提供的资料和信息准确无误，以便顺利完成定损和理赔流程。