买早餐需要考虑以下方面：
主食：
可以选择面包、花卷、馒头、煎饼等。
蛋白质：
鸡蛋是常见的选择，可以煮蛋、荷包蛋或鸡蛋羹。
蔬菜：
可以选择清淡的蔬菜如醋溜土豆丝、凉拌黄瓜等。
饮品：
牛奶、稀饭、粥、豆浆等都是补充水分和热量的不错选择。
水果：
富含维生素和矿物质，有助于保持身体水分平衡。
快捷方便的食物：
如三明治、火腿三明治、鸡肉三明治等，适合时间紧凑的上班族。
厨房工具：
如电蒸锅、空气炸锅、平底不粘锅等，可以提高制作早餐的效率和便利性。
建议
营养均衡：早餐应包含谷薯类、奶蛋类、畜禽类、果蔬类等三类及以上食物，以确保营养均衡。
方便快捷：对于时间紧张的人群，选择快捷方便的食物如三明治、即食燕麦片等是不错的选择。
健康烹饪：利用厨房工具如空气炸锅、电蒸锅等，可以减少油烟和油脂的使用，更加健康。
根据以上建议，可以根据个人口味和需求选择合适的早餐组合，确保早餐既美味又健康。