春风拂过枝头绿，树木发出新芽秧。近日，峰峰矿区西固义乡西赵庄村的200亩酸枣林迎来采摘酸枣叶芽的黄金时期。
4月20日，记者走进西赵庄村，只见漫山遍野的酸枣树枝繁叶茂，嫩绿的叶芽在阳光的照耀下闪烁着生机，村民们穿梭其中，欢声笑语回荡在山间，一幅充满希望与活力的乡村振兴画卷正徐徐展开。
荒坡蝶变：艰难抉择与智慧转型
曾经的西赵庄村，村后的那片荒坡是村“两委”心中的老大难。这里土质贫瘠、灌溉不便，想要在这里种植基本农作物，每年投入大量的人力物力，收获却寥寥无几，土地长期处于闲置荒芜状态。
“要把荒地也利用起来，这样村中留守的老人和妇女也能多一份收入。”看着村后的荒地，村“两委”干部们心急如焚，他们深知，必须找到一条适合西赵庄村发展的新道路。
为此，村“两委”干部们踏上了漫长而艰辛的探索之路。他们四处走访取经，查阅大量资料，与农业专家深入交流，经过无数次的讨论和研究，最终将目光聚焦在了酸枣树上。
酸枣树耐贫瘠、耐干旱，适应性极强，不仅能在这片荒坡上扎根生长，而且浑身是宝，根、茎、叶、果实都具有较高的经济价值，既能改善生态环境，又能带来经济效益，可谓一举多得。
就这样，在村党支部书记王永全的带领下，大家齐心协力，开始在荒坡上开垦土地，种植酸枣树。从挖坑、栽苗到浇水、施肥，每一个环节都凝聚着大家的心血和汗水。经过精心培育，曾经的荒坡终于披上了绿装，一棵棵酸枣树茁壮成长，为西赵庄村带来了新的希望。
叶芽飘香：深加工带来新机遇
4月，正是采摘酸枣叶芽的最佳时段。此时的酸枣叶芽鲜嫩多汁，最适宜加工成酸枣叶茶。天刚蒙蒙亮，村民王大姐就和姐妹们结伴来到了酸枣林。
只见她们手持小剪刀，动作娴熟地采摘着叶芽，嫩绿的叶芽很快就装满了一个个竹篮。王大姐脸上洋溢着幸福的笑容，她一边采摘一边说道：“我在这里已经上班三四年了，原来只在香菇大棚里干活，淡季就出现空档期，现在村里有了酸枣树林，空闲时间就和姐妹们一起到山上采酸枣叶芽，日子充实又可以增加收入，时间自由，还不耽误照顾家里。”
在采摘现场，记者看到王永全正忙着指导村民们采摘。他介绍说：“预计今年采摘的酸枣叶芽可达500斤，由村里统一以每斤20元的价格回收。为了进一步挖掘酸枣叶芽的价值，我们与村里的‘土’专家、返乡大学生王波携手合作，进行深加工。”
村民正在采摘酸枣叶芽。
王波是西赵庄村走出去的大学生，在外学习了先进的农产品加工技术和管理经验。得知村里发展酸枣产业，他立即加入了种植酸枣树的队伍中，希望能为家乡的发展贡献自己的力量。
之后，村里建起了简易的茶叶作坊，从鲜叶芽的筛选、杀青、揉捻到炒制，每一个环节都严格把控，确保茶叶的品质。
“每8斤左右的鲜叶芽可炒制一斤酸枣叶茶，炒制完成的茶叶，会根据品质进行档次分类，每斤售价在400到800元不等。”王永全兴奋地说道。
村民正在炒制酸枣叶芽。
为了拓宽销售渠道，村“两委”干部们充分利用抖音等电商平台进行宣传推广。他们拍摄精美的短视频，展示酸枣叶茶的制作过程和独特口感，吸引了众多网友的关注。短短几天时间，就有不少顾客前来咨询、购买，酸枣叶芽摇身一变，成了抢手的“香饽饽”。
多元发展：四季循环经济坡绘新篇
在发展酸枣产业的同时，西赵庄村并没有满足于现状，而是充分利用现有土地资源，多元化向上发展。
早在2020年，村里便搭建了十余个香菇大棚。大棚里，一朵朵香菇长势喜人，散发着诱人的香气。村民们在这里学习种植技术，精心照料香菇，收获的香菇不仅供应本地市场，还通过电商平台销往全国各地。
今年3月，村内又利用荒坡空闲地，种植了约20亩的水果柿树。“这些水果柿树品种优良，以后结出的果子也十分香甜。”说起未来，王永全信心满满。
如今，整片山坡形成了春夏有酸枣叶芽，夏秋有酸枣，秋冬有水果柿子，冬春有香菇的四季循环经济坡，一年四季都有收入，村民们的日子越过越红火。
“西赵庄村作为一个农业村，解决农民就业增收是乡村振兴的关键，小产业也可以敲开增收幸福门。”王永全坚定地表示，“未来，西赵庄村将持续以农特产品为依托，直播电商为平台，深挖本地‘土’资源，真正做好‘土特产’文章，形成源头种植到产品加工再到直播销售的一条龙式产地直销，大力拓宽农特产品的市场，进一步推动乡村振兴提质增效。”
从荒坡到“金山”，从无人问津到四季飘香，西赵庄村的故事还在继续。这片充满希望的土地上，村民们正用勤劳和智慧，书写着乡村振兴的美好篇章，向着更加幸福的明天奋勇前行。
本报记者王梦洁 文/影