紫甘蓝包菜怎么做好吃 ？，开胃下饭，做法简单，一看就会

食材：紫甘蓝200克、葱5根、油适量、盐2克、糖2克、醋10毫升、鸡精2克。

做法：

1、将菜洗干净，紫甘蓝切成丝、葱切成段。

2、锅中倒入油烧七成热后加入葱段爆香，然后加入紫甘蓝翻炒几下，加入食盐调味。

3、大火翻炒几下，加入适量白糖调味。

4、加点食醋调味，本人最爱吃醋。

5、继续翻炒至紫甘蓝熟了，加入少许鸡精调味。

6、装盘上桌，酸酸甜甜好滋味