莫纳什大学提供广泛的专业选择，涵盖多个学科领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
商学与经济
应用金融
会计
银行金融
财务管理
农业经济
企业管理
国际贸易
经济
MBA
工业关系
商用电脑
饭店管理
旅游观光
电子计算与信息技术
电脑科学
电脑系统分析
电子传讯
商用电脑
电脑电子工程学
教育
幼儿及小学教育
特殊教育
英语教学
教育心理
教育研究与管理
工程
化学工程
土木与结构工程
解剖学与生理学
医学
护理学
药学与药理学
心理学
化学
地理学
材料科学
科学
生物学
心理学
应用心理
行为科学
环境科学
应用科学
法律
法律学
医学与护理
心理医学
生殖学
免疫学
传染病学
生物统计学
微生物学
职业健康
护理
助产
公共卫生
药剂学
药理学
生物医学
艺术与设计
艺术与设计
英语语言与文学
历史学
表演艺术
哲学
神学
宗教研究
视觉艺术
音乐
平面设计
人文与社会科学
各种语言学专业
亚洲研究
欧洲研究
澳大利亚研究
新闻学
编辑学
社会学
社会工作
社会福利
图书馆管理
表演艺术
视觉艺术
陶艺
音乐
平面设计
以上列出的专业仅为部分示例，莫纳什大学实际上拥有超过100个不同的专业，能够满足不同学生的兴趣和需求。