针对大展示柜内漏的问题，可以采取以下几种方法进行修复：
听声检漏法
首先将制冷管道全部充入氮气。
使用听诊器检查内部各处，当听到漏气声时，做上记号。
小心地撬开漏气部位的金属板，用浓肥皂水检查泄漏点。
采用补焊或胶粘法修复，再填好发泡剂，并用较大的金属板补好撬口，四边胶牢。
蒸发器替换法
确定蒸发器泄漏后，替换为能装入原蒸发器内腔的成品蒸发器。
更换新的毛细管和干燥器，并将新蒸发器与原制冷管道连接好。
铜管盘绕法
计算出外购铜管的用料尺寸，按内胆的尺寸确定盘制铜管的形状和长度。
盘绕新蒸发器并固定在金属板壁上，采用环绕法盘制，再用固定卡和自攻螺钉固定。
重新发泡维修法
撬开柜后背板，挖出原有的发泡物质，注意不要碰坏原有管路和电线。
充氮气检漏，特别注意各个连接焊点，然后进行修复。
检查柜体密封性
确保门、窗等密封良好，清理排水管道，排除堵塞，检查排水系统，修复或更换故障部件。
定期清洁和维护
定期清洁展示柜，确保排水系统畅通，避免漏水问题的发生。
处理积水
及时倒掉冷藏展示柜内接水盘和蒸发器内的积水，确保水准确流入接水盘和蒸发器内。
检查和更换破损部件
对接水盘和蒸发器进行修补或更换，确保其不漏水。
疏通排水管道
清理排水管道内的脏东西，保持排水管流通顺畅，必要时请专业人员处理。
控制食物含水量
存放食物前沥干水分，避免含水量多的食物直接放入展示柜内。
建议根据展示柜的具体情况和漏水原因选择合适的修复方法。如果不确定如何操作，建议联系专业维修人员进行修复，以确保安全和维修效果。