树根可以炖多种食材，以下是一些常见的树根炖品及其功效：
小攀坡炖鸡汤
主要原料：小香勾（小攀坡）树根
辅助材料：猪脚、鸡等肉食
功效：除风祛湿、健胃消食、清热解毒、活血健脾
鸡骨草赤小豆汤
主要原料：野树根（鸡骨草）
辅助材料：赤小豆、薏米
功效：清肝去火、益胃健脾，适合岭南气候湿热地区
赤小豆土茯苓汤
主要原料：土茯苓
辅助材料：赤小豆、薏米、猪扇骨、生姜
功效：祛湿、清热解毒、通利关节，适合潮湿闷热的天气
鸡骨草薏米汤
主要原料：野树根（鸡骨草）
辅助材料：赤小豆、薏米
功效：清热祛湿、护肝，适合春末夏初
牛奶果树根炖猪大排
主要原料：牛奶果树根
辅助材料：鼠尾树根、猪大排、淮山
功效：祛风活络、行气活血、健脾利湿
山楂树根炖猪小肠
主要原料：山楂树根
辅助材料：野南瓜树根、紫薇花根、栀子根、路边荆、七叶黄荆、水灯草、猪小肠、姜、葱、盐
功效：消积、祛风、止血，主治食积、痢疾、关节痛、咯血，祛湿热、祛瘀血、补肝脾、消腹水
牛大力土茯苓汤
主要原料：土茯苓、牛大力
辅助材料：猪骨、姜、盐
功效：祛湿、清热解毒、通利关节
葛根排骨汤
主要原料：葛根
辅助材料：排骨、枸杞、料酒、盐
功效：清热、滋阴降火、健脾开胃、溢气生津、祛湿化滞、清肝润肺
当泥根（桃金娘、山稔子）炖猪大排
主要原料：当泥根
辅助材料：白花蛇舌草
功效：生津止渴、回味甘甜，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效
这些树根炖品不仅美味，还具有一定的药用价值，可以根据个人体质和需求选择适合的炖品来调理身体。