电压力锅拆定时器的步骤如下：
底部盖子拆下
将电压力锅底部盖子拆下，并将外圈的固定塑料圈拆下，这样电压力锅的金属外皮即可移动。
固定面板拆下
将电压力锅上抬，用长柄螺丝刀拆下固定面板。
定时器固定螺丝拆下
用小十字螺丝刀拆下定时器的固定螺丝，取下定时器。
安装新的定时器
将全新的同规格电子定时器进行替换，并将其端子引线按原有样子安装，同时用螺丝刀进行紧固。
面板装机固定
将面板按原有位置装机固定。
建议：
在拆卸定时器时，务必小心操作，避免损坏电压力锅的其他部件。
如果对电压力锅的内部结构不熟悉，建议寻求专业人士的帮助，以确保安全。