偷税逃避处罚的方法主要包括：
虚构业务转换收入性质
利用税法对不同性质收入适用的税率差异，将综合所得（如工薪、劳务报酬）转为经营所得或股权投资所得，以降低税负。
滥用核定征收和地方税收优惠
通过成立工作室或个人独资企业，利用核定征收方式降低税负。
设置内外两套账
一真一假法：对内使用真实经营情况核算，对外使用虚假经营收支核算。
半真半假法：两套账都核算企业真实经营情况，但只反映对企业有利的部分。
人机分算法
建立一套计算机账和一套人工操作账，两套账可能分别反映真实和虚假的经营情况。
诉苦大会
证明违法行为是在他人胁迫或诱骗下进行，请求税务机关减轻处罚。
戴罪立功
积极配合税务机关查处其他违法行为，表现出立功态度，请求从轻或减轻处罚。
坦白从宽
主动补缴税款并积极配合调查，或在税务稽查过程中主动纠正错误，请求税务机关从轻或减轻处罚。
请注意，以上方法均不符合法律规定，逃避缴纳税款是违法行为，会受到法律的严厉处罚。