国税和地税是指 国家税务系统和地方税务系统，它们是中国税收体系中的两种税收管理机构，分别负责不同的税收征收管理工作。
国税
定义：国税，即国家税务，是由国家税务机构负责征收管理的税收。
征收对象：主要针对大型企业和一些特定的税收项目，如增值税、消费税和关税等。
用途：收入直接纳入国家财政，用于国家的宏观经济调控和政策实施。
管理级别：由国家税务总局及其分支机构负责征收和管理，属于中央税。
地税
定义：地税，即地方税务，是由地方税务机构负责征收管理的税收。
征收对象：主要面向中小企业和个体工商户，包括一些与当地居民生活密切相关的税种，如营业税、个人所得税和房产税等。
用途：收入主要用于地方基础设施建设和社会事业发展，满足地方经济和社会发展的需求。
管理级别：由地方税务机关负责征收和管理，属于地方税。
国税和地税的征收管理分工一般如下：
国税局系统负责征收中央税和中央与地方共享税，如增值税、消费税、企业所得税、个人所得税、资源税等。
地税局系统负责征收地方税，如营业税、城市维护建设税、房产税、城镇土地使用税、车船税等。
这种分税制有助于明确中央和地方的财政责任和权限，促进税收的合理分配和有效管理。